TO カラー包丁 三徳 17cm イエロー ステンレス 【kmss】 包丁 和包丁 洋包丁 三徳包丁 万能包丁 ステンレス 業務用

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TO カラー包丁 三徳 17cm イエロー ステンレス

規格 : [17cmイエロー]
刃渡 : 170mm
材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂（抗菌加工）
HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。　　　　　HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。
カラーは6色（ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック）
「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。
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