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1+1=3 チャレッロ 2023年ペネデスウメスウファントレスピニョル家＆エステーベ家 750ml スペイン

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1+1=3 チャレッロ 2023年ペネデスウメスウファントレスピニョル家＆エステーベ家 750ml スペイン

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アイテム説明

Guardiola de Font-Rub といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。
一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ。これぞ「1+1=3」。
「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。すべてを完璧にやるだけ」。「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。

1+1=3 チャレッロ 2023年 栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ「1+1=3」で有名、スペインの2人の名門のコラボによる究極スパニッシュ！スペインのこの価格帯のワインでは珍しく、すべて手摘みで収穫し、ぶどうを厳しく選別！除梗100%！スキンコンタクト後、ステンレスタンクのみで発酵・熟成！薔薇の花、カーネーション、マンゴ、桃、リンゴ、グレープフルーツ、レモンなど、フルーツの盛り合わせのような楽しいアロマに、たっぷりとした果実味！きれいな酸が特徴の傑作スパニッシュ白。ペネデスのトップワイナリーと言われる「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のノウハウを結集させた、貫禄の出来栄え1+1=3 チャレッロ！



ワイン名	1+1=3 チャレッロ[2023]年・ペネデス・ウ・メス・ウ・ファン・トレス(ピニョル家＆エステーベ家)

英語表記	1+1=3 Xarel-lo 2023

商品番号	0400001008492

ワインについて	高級スパニッシュ愛好家大注目！あの大人気「1+1=3」に希少白ワインが登場！地域最高レベルのぶどうと、地域最高レベルの醸造が一体となった、まさしく「1+1=3」の完成度！造り手は、Guardiola de Font-Rubi といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家！わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました！一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家！2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリー「ウ・メス・ウ・ファン・トレス」を設立！栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ「1+1=3」で有名！スペインの2人の名門のコラボによる究極スパニッシュ！1956年に植樹した超V.V古樹チャレッロ100%！スペインのこの価格帯のワインでは珍しく、すべて手摘みで収穫し、ぶどうを厳しく選別！除梗100%！スキンコンタクト後、ステンレスタンクのみで発酵・熟成！薔薇の花、カーネーション、マンゴ、桃、リンゴ、グレープフルーツ、レモンなど、フルーツの盛り合わせのような楽しいアロマに、たっぷりとした果実味！きれいな酸！が特徴の傑作スパニッシュ白！ペネデスのトップワイナリーと言われる「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のノウハウを結集させた、貫禄の出来栄え1+1=3 チャレッロが限定で少量入荷！

ワインのタイプ	辛口白ワイン

生産者	ウ・メス・ウ・ファン・トレス

ブドウ品種	チャレッロ100%

ブドウ収穫年	[2023]年

生産地	スペイン/ペネデス

内容量	750ml