フォン・ウィニング フォルスター・ウンゲホイヤー・リースリング・トロッケン・グローセス・ゲヴェックス [2022] 750ml 【ドイツ】【白ワイン】

フォン・ウィニング100年ほど前、ドイツの最高峰ワインを造ると、フランスのＡＯＣに先駆け、ＶＤＰ（ファー・デー・ペー）を設立したフォン・ウィニング。
それはドイツ人の誇りでありました。ところが、二度の大戦や分割所有により、一旦その輝かしい名前は姿を消すことになりました。是非この名門を復活したいという情熱のもと、100年の時を経て、2007年に蘇ったフォン・ウィニング。
これはドイツワイン界の念願で、まさに歓喜で迎えられました。その造りは、無農薬、密植、地面を固く踏み固めないよう、トラクターを畑にいれないなど、20世紀初頭の造りを実践、その蘇ったワインはかつての栄光以上のものです。100年の時をかけ、復活したドイツ人の誇り
世界的な銘醸畑フォルスター村ウンゲホイヤーのリースリング。柑橘系の香りとキリッとした酸、十分なミネラル感のある極めて余韻の豊かなワインです。
・産地：ドイツ
・タイプ：白/辛口
・品種：リースリング100％
・醸造・熟成：オーク樽熟成17カ月
・度数：12.5％
・飲み頃温度：14

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