マクヘンリー・フェデレーション・ジン 42% イリアム・マクヘンリー・ディスティラリーWilliam McHenry Distillery McHenry Federation Gin 42%

蒸留酒（ドライジン）・700ml
アルコール度数：42%
産地：タスマニア、タスマン・ペニンシュラ
ボタニカル：ジュニパーベリー、カカドゥプラム、レモンマートル、ストロベリーガム、アニスマートル、マウンテンペッパーリーフ、セロリートップパイン、ワタルシード、シナモンマートル、クアンドン
スタイル：クラシックジンを前提にオーストラリア自生ハーブやスパイスを使用。地球一、水が綺麗なタスマニアの湧水を使用。無濾過。

オーストラリア各州に存在するボタニカルを使い手作りで醸造した唯一無二の「ザ・オーストラリア・ジン」。豪州政府公式ジンとして迎賓館御用達、海外からの来賓者を持て成すために愛飲されています。しっかりした味わいとスムースなアルコール感が特徴。（輸入元資料より）

【イリアム・マクヘンリー・ディスティラリー/William McHenry Distillery】
ビル・マクヘンリー氏はファイザー製薬のニューヨーク支店でマーケティング担当として諸外国へも出向きビジネスマンとして勤務していた折、休日になるとスコットランドへ出向き、自身の祖先がかつて営んでいたウイスキー造りを学ぶために幾つもの蒸留所を周りティスティングと醸造について独学で学ぶ。そして地球上いちばん空気と水が綺麗なタスマニアこそウイスキー作りにおいて現在適している場所は無いと確信し移住。タスマニア産手造りの蒸留器（1500リッターと500リッター、電気とスチームで蒸留）を使い、ニューヨーク在住時の繋がりからメイカーズマークを熟成用に使用したアメリカンオークと伝説のマスターディスティラー、ジミー・ラッセル氏から「ラッセル・リザーブ」に使用したバーボンオーク（アメリカンオーク）を仕入れ世界に一つ、タスマニアという環境が生み出すウイスキーとバレルエイジ・ジン、クラフトジンを作り上げ、世界からオファーが集まっています。　『2010年からスタートしたジン造り』
現在、世界的に流行しているクラフトジン、特にアメリカ・イギリス・オーストラリアはジンブームに沸いていて、マクヘンリーのジンも世界で愛飲されている。マクヘンリージンは全てタスマニアの100年以上前に地層へ染み込み自然のフィルターを通して湧き出る水を加水しています。（輸入元資料より）

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