Number55の鉄板「焼鉄」を知る
1.5mからの落下にもかすり傷、ハンマーで叩いても割れないタフでワイルドな常識を覆す3枚重ね鉄板です。
厚さ9.6mm(各3.2mm)総重量3kg。各3.2mmの個性豊かな鉄板は重ね合わせて使用することが可能です。1枚ずつで使用しても良し、2枚重ね、3枚重ねでも様々な個性を発揮することができます。1枚ずつでももちろん十分な個性を発揮して美味しい料理を楽しむことができます。
壱ノ垣(フラットな鉄板)
スタンダードな鉄板として家庭のコンロ、IH、カセットコンロでの焼肉など幅広い料理に使用することが可能です。お勧め料理 焼肉、牛やラム肉のステーキなど
弐ノ垣(スリット型の鉄板)
炭火や薪で行うBBQや七輪を利用した料理などアウトドアシーンで活躍します。お勧め料理 BBQ 炭火焼料理、ソーセージなど
参ノ垣(エンボス型の鉄板)
フラットな鉄板壱ノ垣よりも凹凸があり、食材への設置面を減らし、焦げ付きを防ぎやすくなっております。お勧め料理 焼き魚、チキンステーキなど
焼くを究極まで考え抜いた3種の個性溢れる鉄板と機能とデザイン性に富んだ取手
個性豊かな鉄板は様々なアウトドアシーンや自宅での料理の火加減の調整や鉄板の形状による調理方法によってあらゆる「焼く」を表現することができます。
鉄板を重ねることで厚さを変え、火の強さを調整することができます。3.2mm厚の鉄板は1枚だけで使用すれば火の通りが早く、薄い肉をパリッと香ばしく焼く焼肉などの料理にむいています。
また、2枚3枚と鉄板を重ねれば9.6mm厚の鉄板となり、厚い鉄板は温まりにくい反面冷めにくく、熱をゆっくりと均一に通すことができるので厚い肉(ステーキなど)を焼くのにぴったりです。蓋をするように鉄板を使用すれば調理の幅が広がります。ハンバーグなど表面をパリッと焼いてから蓋をして中までゆっくり火を通す。
そんなオーブンのような機能を持つことができるのがこの鉄板の特徴です。
Number55の鉄板「焼鉄」の利用シーン
鉄板焼鉄は様々な場所で利用できます。ご家庭のコンロの上に直接のせて調理したり、カセットコンロにのせて焼肉をするための鉄板として利用したり、アウトドアで炭焼きのための鉄板にしたりして使用することができます。
代引きはお取り扱いしておりません。
離島への配送は別途¥1100のご負担願います。 名称 鉄板焼鉄 参ノ垣(en) 素材 黒皮鉄板 サイズ 200mm×200mm、厚さ3.2mm 重量 1Kg ご購入の際の注意点 初期不良品に関しましては、到着後1週間以内にご連絡ください。 販売者 株式会社ルンゴ 岐阜県大垣市割田2丁目36-10 製造者 株式会社和晃精工 岐阜県大垣市浅西3丁目75番地焼くを究極まで考え抜いた鉄板です IH対応 1.5mからの落下にもかすり傷、ハンマーで叩いても割れないタフでワイルドな常識を覆す鉄板です。 個性豊かな鉄板は、様々なアウトドアシーンや自宅での料理の火加減の調整や鉄板の形状による調理方法によってあらゆる「焼く」を表現することができます。 鉄板を重ねることで厚さを変え、火の強さを調整することができます。3.2mm厚の鉄板は1枚だけで使用すれば火の通りが早く、薄い肉をパリッと香ばしく焼く焼肉などの料理にむいています。また、2枚3枚と鉄板を重ねれば9.6mm厚の鉄板となり、厚い鉄板は温まりにくい反面冷めにくく、熱をゆっくりと均一に通すことができるので厚い肉(ステーキなど)を焼くのにぴったりです。蓋をするように鉄板を使用すれば調理の幅が広がります。ハンバーグなど表面をパリッと焼いてから蓋をして中までゆっくり火を通す。 そんなオーブンのような機能を持つことができるのがこの鉄板の特徴です。 ご使用になる前に ※荒くれたワイルドな鉄板は初回使用時にオイルで優しく包むこと。この作業は「シーズニング」と呼ばれるものですが、初回使用時には錆を防ぐため一度洗剤などで洗浄したあと火にかけ、その後オイルでコーティングする必要があります。ご使用度には、完全に冷めた後に汚れを落とし、洗って水分を飛ばした後に食用油などをひいて保存してください。錆などがついた場合は、スチールたわしなどで錆を落とした後シーズニングをしてください。 お取り扱い前に必ずお読みください。 ・重量物ですので落下等十分にお気をつけください。 ・素材の特性上、製品にムラや小さなキズがある場合があります。 ・金型を使いひとつひとつ慎重に製造しておりますが、製造工程上やむおえないキズ、バリが生じます。怪我をするおそれがありますので気になる方は市販のヤスリ等で処理をお願いします。 ・基本屋外での使用を目的として製造しております。屋内での使用は自己責任で十分注意して使用してください。 ・お子様の手の届かない場所での保管をお願いします。 ・加熱中、加熱後の火傷には十分お気をつけください。 ・本製品につきましての事故等につきましては一切の責任を負いかねます。 ・付属品の取手は鉄板を持ち上げるためのものですので、持ち上げたままの移動は外れて落下する場合がありますので十分注意してください。同梱発送 製造元直送となりますので、他社の商品との同梱発送は承れません。同メーカー商品の場合でも、冷蔵と冷凍商品は同梱できません。 表示は資料作成時の表示ですので諸事情により変更になっている場合がございます。また包材は予告無く変更になる場合がございます。ご了承ください。 サンクスメールをお送りする際に、ご注文された詳細に合わせてあらためて正しい金額に訂正させていただきます。ご了承ください。 |
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