玉ねぎ(Lサイズ) 10kg送料無料 北海道産たまねぎ9月上旬発送開始

玉ねぎの発送期間　 9月上旬～4月下旬（天候によって前後します）

玉ねぎの原産地は、地中海東岸などの西アジア地域といわれています。 　明治時代、北海道開拓吏がアメリカから玉ねぎの種子（品種「イエロー・グローブ・ダンバース」）を導入し、試験栽培して以来、全国各地で栽培されるようになりました。　この品種が、「札幌黄(さっぽろき)」で、現在、北海道で生産されている玉ねぎのほとんどが札幌黄をルーツとしています。

生産される玉葱のルーツはほとんどが札幌黄

辛味が強く香りがきついほど 健康の源「硫化アリル」が多いのです！

玉ねぎ独特の刺激性香味は、辛味や涙の原因でもある「硫化アリル」という成分です。　しかし、玉ねぎの効用は、この硫化アリルに由来するところが大変大きいのです。　硫化アリルは、ニンニクやネギ類、山菜のギョウジャニンニクなどにも含まれる成分で、食欲を増進させる効果や、発汗を促進する効果があるといわれています。

また、ビタミンB群や食物繊維なども豊富に含まれています。　このように、硫化アリルを豊富に含む玉葱は、健康食品でもあるのです。　　この硫化アリルは加熱すると甘味に変わりますが、辛味が強く、香りがきつい玉ねぎほど甘くなり、これらの効用も高いのです。

収穫期を迎えたタマネギ畑(８月下旬)

熱を通すと甘みが出るタマネギは、どんな料理にも使える便利な野菜です。　タマネギの収穫は、８月のお盆前後から始まり、９月末までには終了します。　収穫後は、大型のコンテナに入れて、畑で風乾後、専用の定温庫に保存します。 　出荷は、翌年春まで続き、全国各地へと送られていきます。

８月のお盆前後から始まる玉ねぎの収穫

【9月上旬から出荷を開始します】 硫化アリルを豊富に含む玉葱は、便利な健康食品です。 甘味と辛味が強く、香りも強い北海道の玉ねぎを、毎日の食卓にお役立てください。 旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。

商品の詳細情報

商品内容 北海道産玉ねぎ（Lサイズ）10Kg（40～50玉） 【生産地】北海道（主に北見地域）

保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。

発送時期 9月上旬から出荷を開始します。 出荷開始後は、ご注文受付後4～7日程度でお届けします。 【発送期間】9月上旬～4月下旬

お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です。

配送便 （冷凍商品との同梱はできません。）

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