国産牛 ホルモンセット（400～800g） 生ホルモン ミックスホルモン ボイル 牛すじ ホホ肉 テッポウ 牛肉 ホルモン ミックス 小腸 ギアラ 直腸 盲腸 焼肉 家庭用 冷凍 真空パック お取り寄せ 高級 高品質

こちらの商品は国産牛の生ホルモン・ミックスホルモン・テッポウ（直腸）・牛すじのセットです。
新鮮なうちに加工し冷凍しているので、臭みも少ない弊社自慢の商品です。
食べやすい大きさにカットしてあるので、調理にも使いやすくなっています。
400g：各商品100gの合計400g
800g：各商品200gの合計800g



【私たちについて】



私たちは25年間、特上の国産牛を飲食店様や卸売店様に届けてきました。
生産者に一番近い卸売業だからこそ、高品質な国産牛をご家庭にお手頃な価格で届けられます。
ぜひこの機会に当店自慢の国産牛をご賞味ください。

【高品質な国産牛をお届けするために】
1つ1つ職人の手作業でカット～梱包まで行っていることが高い品質を保つ秘訣になっています。
職人たちは商品の鮮度を保つために素早い「カット」「冷蔵」「密閉」を徹底しています。


【おすすめの調理方法】
もつ煮込み・味噌炒め・焼きそば・チャーハンなど


【おすすめ解凍方法】
当店の商品は全て冷凍でのお届けとなっております。
おすすめの解凍方法と注意点は以下のとおりです。
氷水解凍
氷水に浸す事で、外側と中心部の温度差が少ない為、
ドリップ流出を最低限に抑えられ高品質のまま解凍が可能です。
〇冷蔵庫での解凍
解凍に適した温度は0の為、チルド室での解凍をオススメします。
室温解凍
急激な温度変化により、旨み成分のドリップが大量に流出します。
夏場は細菌の増殖により、品物の質が一気に激減する恐れがあります。
電子レンジ解凍
解凍ムラが生じます。
どうしてもレンジ解凍する場合は解凍機能もしくは低温加熱をおすすめします。

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初めての口コミ投稿で、国産牛ホルモン専門店極雅で使える10%OFFクーポンです。
※3，（税込）以上の購入で利用できます。
※ お1人様1回までのご利用となります

商品内容
名称	牛肉 生ホルモン（小腸） ホルモンミックス（小腸 ギアラ 直腸 盲腸） テッポウ（直腸） 牛すじ（ほほ肉）
産地名	日本
内容量	400g / 800g
消費期限	真空パックのシール部分に記載
賞味期限	消費期限と同様
保存方法	冷凍
加工業者	有限会社中川商店 3310802 埼玉県さいたま市北区本郷町１３４０－２
備考	クール便での配送

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