木頭村 山の湧水 1800ml ×6本（ケース）

[ 商品説明 ]
取水地：徳島県那賀郡那賀町木頭（旧木頭村）
地域の98％が森林の旧木頭村に位置する高石山の山頂付近（海抜約700メートル）から湧き出る水を取水。取水場所においては、動植物の個体数が少なく、岩場をつたい川に流れ込む湧水を限定。周辺の動植物に与える環境的影響を配慮すると同時に、湧水の衛生管理上、大腸菌や雑菌汚染の危険性を考慮。原水の細菌検査においても、水道法の飲料水として適合。

取水方法：自然取水（ポンプを使わず自然落下により、取水地より約2.5キロメートル離れた工場までパイプで引き込み取水。自噴場所においては、配管を岩場に差込み密閉固定して雑菌汚染を防ぐ）

殺菌方法：62～64度30分の低温殺菌
殺菌方法の多くが高温殺菌であるが、高温殺菌の場合ミネラルが凝固し水の性質が変化してしまうため、当社では牛乳の低温殺菌と同じ機材と工程により、低温殺菌を行っている。なお、ミネラルウオーターの製造において、原水が飲料水として適合していても法的に殺菌が義務付けられている。

パッケージ：ケイ素セラミック蒸着紙パック。
酒類用の容器として開発されたもので、長期保存が可能であると同時に、牛乳パックと同じようにリサイクルできる。ペットボトルに比べ気体密閉度が高く、中身の酸化を防ぐと同時に、不透明であることから紫外線による風味の劣化を防ぐ。使用されている紙は資源循環を考えた植林材を使用。ビンに比べ輸送によるCO2の排出量が少なく、ペットボトルに比べリサイクル率が高い。災害時には倒れても転がらず、割れることがなく、軽く、冷蔵庫に入るなど、取り扱いが良い。

※非常時、災害時対策として備蓄飲料水に最適です！

[ 原材料 ]　天然水（徳島県）

[ 使い方 ]
飲用の他、料理等にも幅広くご利用いただけます。
[ 保存方法 ]　常温60ヶ月
直射日光を避けて、涼しいところで保管して下さい。開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。

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