花やスパイスの独特のアロマが織り成すエレガントでふくよかな味わい マッツァムレッロ モンテプルチアーノ ダブルッツォ トッレ デイ ベアーティ Mazzamurello Montepulciano Dabruzzo Torre Dei Beati 商品情報 樹齢35年。より樹齢の古い樹、かつ選別されたぶどうを使用しています。30日間ステンレスタンクにて発酵。フランス産バリック（70％新樽、残りは2年目以上）にて皮とともに20～22ヶ月熟成。そのうち6ヶ月間はバトナージュ（月1回）を行う特殊な方法で熟成させています。独特の皮との熟成方法が、自然な安定感と、モンテプルチアーノには観られない独特な香りを与えています。‘Mazzamurello’は冗談めいた妖精の名前で、バリックで熟成されているワインの周りを遊びまわる妖精をイメージして名付けました。 生産者情報 トッレ デイ ベアーティ Torre Dei Beati トッレ デイ ベアーティは、アドリア海から25km、標高250～300mという素晴らしい土地、ペスカーラのロレント・アプルンティーニ村に畑をもつワイナリーです。1999年にアドリアナとファウスト夫妻によって設立されました。1972年に植えられた13haのモンテプルチアーノの畑をその後ビオディナミ農法へと変換し、2002年にICEAより有機栽培の認定を受けました。2004年には8haのペコリーノの畑を植え、現在21haの畑を所有しています。粘土質、泥炭土の非常にミネラル豊かな土壌です。彼らは「テンドーネ」という伝統的で現在では希少なアブルッツォのペルゴラ式の仕立て法を用いています。これは樹齢の古い樹に適した仕立て法であり、ごく一部の地域や土壌、品種においてのみ適すると言われています。彼らのワイナリーの近隣にあるエドアルド・ヴァレンティーニの畑でもこの仕立て法を採用しています。収率は非常に低く、完璧に熟したぶどうしか収穫しません。ワイナリーの名前は、畑の近くにあるサンタ・マリア・イン・ピアーノ教会にある「最後の審判」が描かれたフレスコ画の一部の装飾Torre dei Beati(至福の塔)からとられています。あの世に葬られた死者の魂が、厳しい試練を乗り越えて目指す最後のゴールを意味するこの画は彼らのワイナリーへの思い、すなわち畑とワイナリーにて数多くの試みを経験しながらこの土地で最良の土着品種を育てる彼らの目標を表しています。品質に対して一切の妥協をしない真面目なオーナー夫妻の努力により、着実に評価を上げています。『ガンベロロッソ2020』では年間最優秀ロゼワインも受賞。アブルッツォを代表する造り手のひとつとして認められ、さらに飛躍を続けています。

Mazzamurello Montepulciano Dabruzzo Torre Dei Beati トッレ デイ ベアーティ （詳細はこちら） 熟した果実、花、スパイスの香り、エレガントでフレッシュさを持ちながら、非常に頑丈で厚みのあるボディをもっています。バランスの良さと長く続く余韻が特徴的です。 750ml モンテプルチアーノ イタリア・アブルッツォ モンテプルチアーノ ダブルッツォDOC 赤 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 パシフィック洋行株式会社

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